الغذاء والدواء : عند تخزين الروبيان يجب حفظه في بلاستيك التغليف أو القصدير وألا يتعدى المدة المحددة
نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء عند تخزين الروبيان في الثلاجة أو الفريزر، بضرورة حفظه في بلاستيك التغليف أو القصدير أو ورق مقاوم، وألا يتعدى المدة المحددة.
وقالت في انفوجرافيك على موقع التواصل الاجتماعي -إكس- أن مدة تخزين الروبيان في الثلاجة لاتتعدى ثلاثة أيام ، بينما تصل مدة تخزينه في الفريزر إلى 18 شهرا
ويصنف الروبيان من عائلة القشريات، ويعد مصدر جيد للبروتـين، كما أنه مصدر غني بفيتامين ب 12 الذي يساعد على تكوين خلايا الـدم الحمراء ، والسلينيوم الذي يساعد في رفع المناعة وحماية الخلايا من التلف .
وأضافت أن كل IOO جرام من الروبيان ، يحتوي على 99.2 سعرة حرارية ، ونصحت الهيئة بعدم الإكثار منه وخاصة للمرضي الذين يعانون من ارتفاع كوليسترول الدم ، كما إنه غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية القشريات.
ونصحت الهيئة عند شراء الروبيان المجمد بتجنب شراء العبوات المفتوحة أو الممزقة أو التي تحتوي على علامات البلورات الثلجية ، وعند شراء الروبيان الطازج نصحت الهيئة بالحرص على أن يكون لحم الروبيان شفافا ولامعا وبدون رائحة.
وقالت في انفوجرافيك على موقع التواصل الاجتماعي -إكس- أن مدة تخزين الروبيان في الثلاجة لاتتعدى ثلاثة أيام ، بينما تصل مدة تخزينه في الفريزر إلى 18 شهرا
ويصنف الروبيان من عائلة القشريات، ويعد مصدر جيد للبروتـين، كما أنه مصدر غني بفيتامين ب 12 الذي يساعد على تكوين خلايا الـدم الحمراء ، والسلينيوم الذي يساعد في رفع المناعة وحماية الخلايا من التلف .
وأضافت أن كل IOO جرام من الروبيان ، يحتوي على 99.2 سعرة حرارية ، ونصحت الهيئة بعدم الإكثار منه وخاصة للمرضي الذين يعانون من ارتفاع كوليسترول الدم ، كما إنه غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية القشريات.
ونصحت الهيئة عند شراء الروبيان المجمد بتجنب شراء العبوات المفتوحة أو الممزقة أو التي تحتوي على علامات البلورات الثلجية ، وعند شراء الروبيان الطازج نصحت الهيئة بالحرص على أن يكون لحم الروبيان شفافا ولامعا وبدون رائحة.
