فيديو| أخصائية توضح بعض المأكولات التي تقوي الذاكرة وارتباطها بالنواقل العصبية في الدماغ

 كشفت أخصائي أول تغذية "منى الأمير" خلال حلولها ضيفةً على قناة "السعودية" عن بعض المأكولات التي تقوي ذاكرة الإنسان.

وأوضحت الأمير على أهمية تناول الأغذية الطبيعية والفريش مثل الفواكه والخضروات والأسماك وشددت عليها خاصةً الأسماك الدهنية والحليب والبيض، والفواكه مثل التفاح والبرتقال ونتطرق للعناصر الغذائية أو الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها والتي مرتبطة بالنواقل العصبية ومرتبطة بالمخ والدماغ والذاكرة.

وأشارت إلى أهمية الأغذية التي ذكرناها تحتوي على عناصر غذائية سواء فيتامينات أو على معادن معينة ترتبط بالنواقل العصبية الموجودة بالدماغ وتدخل في التركيب الكيميائي وتكوين الخلايا الدهنية بأدمغة المخ والتي تحتوي على 75% دهون فبعضها يدخل في تركيب هذه الخلايا الدهنية والمرتبطة بالذاكرة لدى الانسان والنسيان واليقظة والمعرفة والإدراك.


https://twitter.com/saudiatv/status/1706940962063196179