هل يمكن لنظام غذائي غني بالبروتين أن يصيبك بالإمساك؟
صدى تبوك
يعد البروتين أحد أهم العناصر الغذائية للجسم، حيث يساعد في أداء وظيفته المناسبة ، وهو أمر ضروري لنمو العضلات وتطورها، الأشخاص الذين يمارسون الرياضة يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين وهو أمر مهم يجب تناوله بالجرعات الصحيحة ، وإلا فقد يتسبب في الكثير من الآثار الجانبية.
وعندما لا تسمح الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتينات بما يكفي من الألياف في الطعام اليومي الذي تتناوله، فقد يؤدي ذلك إلى إمساك.
وعندما يملأ البروتين الجسم، فإنه يقيد دخول الكربوهيدرات التي توازن الشهية، وبما أنه بدون الكربوهيدرات، قد يفتقر الفرد إلى الألياف، فلن يتكتل البراز ويسبب الإمساك .
ولذلك ، يصبح الإمساك شكوى شائعة من الأشخاص الذين يختبرون أنظمة غذائية غنية بالبروتين.
ووفقًا لخبراء الصحة ، يمكن أن يكون موازنة البروتين أمرًا صعبًا أثناء محاولة الحفاظ على أهداف معينة لصحتك.
ويقول الأطباء أيضًا إن نقص الألياف في النظام الغذائي اليومي يتسبب في بقاء فضلات الطعام في الأمعاء، مما يجعل البراز أصعب وصلبًا ويصعب طرده في نهاية المطاف.
وتتسبب الأنظمة الغذائية التي تحتوي على البروتين أيضًا في زيادة خطر الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية حيث يؤدي البروتين الزائد إلى تغيير تكوين ميكروبيوتا الأمعاء .
و يقول الأطباء إن متطلبات البروتين اليومية لكل شخص تختلف وتعتمد إلى حد كبير على العمر والجنس والصحة ومقدار النشاط الذي يؤدونه.
وللبالغين ، البدل الغذائي الموصى به من الولايات المتحدة (RDA) للبروتين هو 0.8 جم / كجم/
ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام ويمارسون تمارين رفع الأثقال يحتاجون إلى مزيد من البروتين – على الأقل 1.2 إلى 2 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
ووفقها “رفارد هيلث” ، من المهم النظر في “حزمة” البروتين – الدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي تأتي دائمًا مع البروتين. استهدف مصادر البروتين منخفضة الدهون المشبعة والكربوهيدرات المصنعة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية.
والقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية تقول المصادر اليومية للبروتين التي يجب عليك تناولها يوميًا هي:
زبادي يوناني 17 جم
تونة 19 جم
ديك رومى21 جرام
دجاج 19 جم
فاصوليا 14 جم
جبن 8 جم
حليب 8 جم
عجينة 8 جرام
مكسرات 7 جم
البيض 6 جم
يعد البروتين أحد أهم العناصر الغذائية للجسم، حيث يساعد في أداء وظيفته المناسبة ، وهو أمر ضروري لنمو العضلات وتطورها، الأشخاص الذين يمارسون الرياضة يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين وهو أمر مهم يجب تناوله بالجرعات الصحيحة ، وإلا فقد يتسبب في الكثير من الآثار الجانبية.
وعندما لا تسمح الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتينات بما يكفي من الألياف في الطعام اليومي الذي تتناوله، فقد يؤدي ذلك إلى إمساك.
وعندما يملأ البروتين الجسم، فإنه يقيد دخول الكربوهيدرات التي توازن الشهية، وبما أنه بدون الكربوهيدرات، قد يفتقر الفرد إلى الألياف، فلن يتكتل البراز ويسبب الإمساك .
ولذلك ، يصبح الإمساك شكوى شائعة من الأشخاص الذين يختبرون أنظمة غذائية غنية بالبروتين.
ووفقًا لخبراء الصحة ، يمكن أن يكون موازنة البروتين أمرًا صعبًا أثناء محاولة الحفاظ على أهداف معينة لصحتك.
ويقول الأطباء أيضًا إن نقص الألياف في النظام الغذائي اليومي يتسبب في بقاء فضلات الطعام في الأمعاء، مما يجعل البراز أصعب وصلبًا ويصعب طرده في نهاية المطاف.
وتتسبب الأنظمة الغذائية التي تحتوي على البروتين أيضًا في زيادة خطر الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية حيث يؤدي البروتين الزائد إلى تغيير تكوين ميكروبيوتا الأمعاء .
و يقول الأطباء إن متطلبات البروتين اليومية لكل شخص تختلف وتعتمد إلى حد كبير على العمر والجنس والصحة ومقدار النشاط الذي يؤدونه.
وللبالغين ، البدل الغذائي الموصى به من الولايات المتحدة (RDA) للبروتين هو 0.8 جم / كجم/
ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام ويمارسون تمارين رفع الأثقال يحتاجون إلى مزيد من البروتين – على الأقل 1.2 إلى 2 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
ووفقها “رفارد هيلث” ، من المهم النظر في “حزمة” البروتين – الدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي تأتي دائمًا مع البروتين. استهدف مصادر البروتين منخفضة الدهون المشبعة والكربوهيدرات المصنعة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية.
والقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية تقول المصادر اليومية للبروتين التي يجب عليك تناولها يوميًا هي:
زبادي يوناني 17 جم
تونة 19 جم
ديك رومى21 جرام
دجاج 19 جم
فاصوليا 14 جم
جبن 8 جم
حليب 8 جم
عجينة 8 جرام
مكسرات 7 جم
البيض 6 جم
