فيديو| الدكتور "عبدالعزيز العثمان": لا يُنصح مرضى السكر بتناول التمر لهذا السبب!
أوضح استشاري التغذية السريرية الدكتور "عبد العزيز العثمان" خلال برنامج "وقاية" المذاع على قناة "الإخبارية": أن 80% من مكونات التمر يحتوي على سكر، ناصحاً بعدم أكل مرضى السكر منه.
وكشف العثمان أن العجيب في التمر والرطب هي نسبة السكريات بالذات الجلوكوز الذي يتكون تقريباً 55% من السكريات والفركتوز الذي يكون 45% من السكريات ولو جمعناهم مع بعض مكون السكروز وهذه الـ 3 سكريات المتواجدة بالتمر.
وأووضح بالإضافة إلى العناصر الأخرى، لكن حينما نتحدث عن 70% إلى 80% من التمرة سكريات هذه علامة استفهام كبيرة جداً يجب أننا نتوقف عندها.
وأضاف : يجب أن نعرف أن التمر هذا لا يناسب مرضى السكري ، وبعض الأشخاص يتحدثون أن أنواع من التمر مثل الصجعي أو الإخلاص أو الشيشي أو السكري هي مناسبة لمرضى السكري، وغيرها غير مناسب والحقيقة أن هذا أمر لم يثبت علمياً وجميع أنواع التمور ترفع السكر يجب التقليل منها .
وأشار العثمان بالتقليل من التمر لكل الناس ،ولكن المصابين بالسكري يجب أن يمتنعوا بقدر نسبة السكر لديهم ، وأكثر من 3 تمرات يكون تأثيرها سلبي.
https://twitter.com/alekhbariyatv/st...43656493006848
وكشف العثمان أن العجيب في التمر والرطب هي نسبة السكريات بالذات الجلوكوز الذي يتكون تقريباً 55% من السكريات والفركتوز الذي يكون 45% من السكريات ولو جمعناهم مع بعض مكون السكروز وهذه الـ 3 سكريات المتواجدة بالتمر.
وأووضح بالإضافة إلى العناصر الأخرى، لكن حينما نتحدث عن 70% إلى 80% من التمرة سكريات هذه علامة استفهام كبيرة جداً يجب أننا نتوقف عندها.
وأضاف : يجب أن نعرف أن التمر هذا لا يناسب مرضى السكري ، وبعض الأشخاص يتحدثون أن أنواع من التمر مثل الصجعي أو الإخلاص أو الشيشي أو السكري هي مناسبة لمرضى السكري، وغيرها غير مناسب والحقيقة أن هذا أمر لم يثبت علمياً وجميع أنواع التمور ترفع السكر يجب التقليل منها .
وأشار العثمان بالتقليل من التمر لكل الناس ،ولكن المصابين بالسكري يجب أن يمتنعوا بقدر نسبة السكر لديهم ، وأكثر من 3 تمرات يكون تأثيرها سلبي.
https://twitter.com/alekhbariyatv/st...43656493006848
