«الزراعة» المصرية تحسم جدل «البيض البودرة»: ليس بديلًا لـ«الطبيعي» وموجود منذ سنوات
حسم المركز الإعلامي، التابع لمجس الوزراء المصري، حالة الجدل التي أثيرت خلال الأيام الماضية على موقع التواصل الاجتماعي، والأخبار التي تداولتها بعض المواقع الإلكترونية المصرية، حول طرح الحكومة لمنتجات بديلة لبيض المائدة الطبيعي بالأسواق تحت مسمى «البيض البودرة».
وكشف المركز «إعلامي الوزراء»، في بيان نشره مجلس الوزراء المصري عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عن أنه «تواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، التي نفت تلك الأنباء مُؤكدةً أنه لا صحة لطرح الحكومة لمنتجات بديلة لبيض المائدة الطبيعي بالأسواق تحت مسمى (البيض البودرة)».
ولفت البيان، إلى أن «الزراعة»، أوضحت أن (البيض البودرة) المشار إليه متواجد بالأسواق منذ سنوات، وهو منتج مُصنع له استخدامات في صناعات معينة ومحددة كصناعة المعجنات والحلويات نظراً لطول مدة صلاحيته».
وتابع البيان: وأكدت الوزارة أنه لا يمكن اعتبار «البيض البودرة» بديلاً لكافة استخدامات البيض، حيث إنه لا يمكن إعادته لأصله كبيض طبيعي واستخدامه في نفس استخدامات البيض، ويدخل فقط في الصناعات السابق ذكرها، مناشدةً المواطنين عدم الانسياق وراء مثل تلك الأكاذيب، مع استقاء المعلومات من مصادرها الموثوقة.
وكشف المركز «إعلامي الوزراء»، في بيان نشره مجلس الوزراء المصري عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عن أنه «تواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، التي نفت تلك الأنباء مُؤكدةً أنه لا صحة لطرح الحكومة لمنتجات بديلة لبيض المائدة الطبيعي بالأسواق تحت مسمى (البيض البودرة)».
ولفت البيان، إلى أن «الزراعة»، أوضحت أن (البيض البودرة) المشار إليه متواجد بالأسواق منذ سنوات، وهو منتج مُصنع له استخدامات في صناعات معينة ومحددة كصناعة المعجنات والحلويات نظراً لطول مدة صلاحيته».
وتابع البيان: وأكدت الوزارة أنه لا يمكن اعتبار «البيض البودرة» بديلاً لكافة استخدامات البيض، حيث إنه لا يمكن إعادته لأصله كبيض طبيعي واستخدامه في نفس استخدامات البيض، ويدخل فقط في الصناعات السابق ذكرها، مناشدةً المواطنين عدم الانسياق وراء مثل تلك الأكاذيب، مع استقاء المعلومات من مصادرها الموثوقة.
